Makanan terbaik merupakan makanan yang mengandungi kesemua yang diperlukan oleh otak dan tubuh supaya dapat berfungsi dengan sempurna.
Karbohidrat, lipid dan protein adalah kumpulan nutrien yang penting bagi penghasilan tenaga (ATP – Adenosine Triphosphate) oleh sel-sel dalam badan.
Pengambilan buah dan sayur mengikut jumlah hidangan mencukupi dapat memastikan tubuh badan dan otak kita menerima semua nutrien yang cukup.
Banyak buku dan artikel telah ditulis berkenaan diet ini dan ianya terkenal sebagai perintis kepada trend diet rendah karbohidrat.
Zat mineral adalah elemen penting yang diperlukan oleh kita dalam kuantiti yang kecil untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh badan yang sihat.
Vitamin adalah elemen penting yang diperlukan oleh kita dalam kuantiti yang kecil untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh badan yang sihat.
Dengan memakan pelbagai jenis makanan, seseorang yang sihat pada semua peringkat umur akan memperolehi vitamin dan mineral secukupnya.
Bagi pesakit kencing manis, mereka perlu berhati-hati dalam pemilihan makanan kerana jenis makanan yang dimakan sangat mempengaruhi paras gula darah.
Obesiti telah menyebabkan meningkatnya penghidap penyakit tinggi kolesterol, tekanan darah tinggi dan kencing manis kerana tidak berpantang makan.
Semasa hamil, keperluan vitamin dan mineral wanita seperti asid folik, kalsium, dan zat besi akan meningkat untuk menampung perkembangan janin.